Ambientata nell'omonima cittadina di confine tra Texas e Messico, "Santo Bugito" racconta la vita quotidiana di una comunità di insetti antropomorfi. La protagonista, Carmen De La Antchez, una formica, gestisce un ristorante insieme al marito, Paco. La città ospita un cast variegato di personaggi, tra cui due mosche americane, una pulce iperattiva, un termite artista cinico, una farfalla, una libellula entusiasta e una coccinella amichevole. La serie, presentata come il primo cartone animato Tex-Mex, si concentra su storie di vita quotidiana con un tocco a tema insetti.